— 캐나다 커피 문화의 상징, 그 속으로 들어가다 —

팀홀튼스는 1964년 캐나다 온타리오주 해밀턴(Hamilton, Ontario)에서 NHL(캐나다 최대 아이스하키 리그)의 스타였던 Tim Horton과 그의 사업파트너에 의해 첫 매장을 열며 시작됐습니다.
시작 당시에는 도넛과 커피를 중심으로 한 간이 가게였고, 이후 프랜차이즈 방식으로 빠르게 확장했습니다.
오늘날 팀홀튼스는 캐나다 전국 곳곳에 퍼져 있으며, 캐나다인들의 ‘월 1회 이상 방문’ 브랜드 중 하나로 자리 잡았다고 알려져 있습니다.
캐나다 토론토에서 팀홀튼스 매장을 실제로 방문해보니, 다음과 같은 인상이 강하게 남았습니다.


토론토에서 하루를 시작하거나, 잠깐 쉬어가는 시간에 팀홀튼스는 “현지의 일상 속으로 들어가는 한 컷”이었습니다.
참고로 저는 아침을 먹기 위해 약간의 산책과 더불어 팀홀튼스를 방문해서 커피를 즐겼습니다.
고급 카페 분위기를 원한다면 다른 브랜드를 고려할 수도 있지만, “캐나다에 왔다면 무조건 만나게 되는 커피 한 잔”이라는 관점이라면 이 브랜드는 충분히 가치가 있습니다.
여행 중이라면 어느 매장에서든 편하게 들어가 커피와 도넛, 그리고 캐나다의 짧은 휴식을 즐겨보시길 추천드립니다.
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